تغليفات الكيك الأساسية موسوعة من تغليفات الكيكة الأساسية الجزء الثانى
كتب بواسطة Hatem فى تاريخ April 19th, 2011
5- تغليفة الشوكولاته
المقادير :-
ملعقتي طعام زبد ة
ملعقتا طعام من الماء
كأس سكّر مطحون
ملعقة شاي فانيليا
الطريقة :-
ضعي الزبده والماء في قدر صغير على النار
مع التحريك بشكل ثابت إلى أن يغلي الخليط
فورا اضيفي الكاكاو وقلبي حتى يمتزج تماما
أضيفي السكّر الناعم بشكل تدريجي والفانيليا
واخفقيهم جيدا إذا دعت الضرورة اضيفي ملعقة
من الماء الإضافي حتى يصل للسمك المطلوب ثم
تسكب حالا فوق الكيك
3 ملاعق طعام كاكاو بودرة
Read the rest of this entry »
أخر التعليقات