طريقة عمل اسباجتى بصوص الليمون

نوع الوصفة: اطباق رئيسية
محتوى الوصفة: عام
درجة الصعوبة: سهلة جدا
خصائص: محببة للاطفال

وصفة و طريقة عمل اسباجتى بصوص الليمون في مطبخ فتكات

الكمية تكفي: شخصين
وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
المقادير: -نصف كيلو مكرونة اسباجتى
-1كيلو كريمة لبانى
-كوب وربع ماء سلق دجاج
-ملعقة صغيرة ليمون مبشور
-2ملعقة بقدونس مفروم
-ملح وفلفل اسود
الطبخ: -تسلق المكرونة فى اناء كبيرة بة ماء مغلى وتصفى وتترك لتبرد
-تخلط الكريمة وقشر الليمون ومرق الدجاج فى مقلام على نار هادئة
-يغلى خليط الكريمة مع التقليب ويترك ليغلى 10 دقائق بعد تخفيض النار
-حتى ينخفض مقدار الصوص ويغلظ قوامة
-ويضاف الملح والفلفل
-تعاد المكرونة الى الاناء بعد التصفية ويضاف الصوص ويخلط ويجمل بالبقدونس