مشوى الدجاج المخلى مع الصلصة
مطبخ دماط July 11th, 2008
طريقة عمل مشوى الدجاج المخلى مع الصلصة
 |
|
| نوع الوصفة: | اطباق رئيسية |
|
|
| محتوى الوصفة: | دجاج و طيور |
|
|
| درجة الصعوبة: | متوسطة الصعوبة |
|
|
| خصائص: | محببة للاطفال |
|
|
| الكمية تكفي: | 5 أشخاص |
|
|
| المقادير: | -كيلو من صدور الفراخ المخلية -خل وملح وفلفل اسود وبهارات الشوى -ملعقة زبادى كبية وزيت زيتون مع فص ثوم مدقوق -ملعقة زبدة -بصلة مبشورة -ملعقة صلصلة -مكعبات طماطم -مرق |
|
|
| التحضير: | نغسل الفراخ بالماء والخل ,وتنقع نصف يوم فى التبيلة |
|
|
| الطبخ: | تشوى على الفحم او الشواية الكهربة الصلصة: نسيح الزبدة ونضيف مكعبات الطماطم والبصل المبشور حتى يذبل وبعدين نضيف معجون الطماطم ونصف كوب مرق او مكعب ماجى ونضيف الملح والفلفل الاسود ونضيفة على الدجاج المشوى. |
السلفيين منبر السلفيين
السلفيين منتديات كل السلفيين
كلمات بحث : اطباق, اكلات, دجاج و طيور, طبخ, طبخات, طبيخ, طريقة عمل مشوى الدجاج المخلى مع الصلصة, مشوى الدجاج المخلى مع الصلصة, مطبخ دماط
أخر التعليقات