كفتة سريعة وهايلة كفتة سريعة وهايلة
مطبخ دماط September 6th, 2009
| الكمية تكفي: | شخصين |
 |
|
| وقت التحضير: | 10 دقائق |
|
|
| وقت الطهي: | 15 دقيقة |
|
|
| المقادير: | نصف كيلو لحم مفروم 2 ملعقة كبيرة برغل بصلة متوسطة 2 فص ثوم 4 عيدان بقدونس ملح وفلفل+بهارات+حبهان |
|
|
| التحضير: | يسلق البرغل و يصفى |
|
|
| الطبخ: | يفرم البصل و الثوم و البقدونس و البرغل+التوابل فى الكبة تعجن المكونات السابقة مع اللحم و تصبع الكفتة و توضع فى صينية مدهونة بقليل من الزيت تغطى الصينية بورق الالومنيوم وتوضع على النار لمدة 15 دقيقة تحمر الكفتة على النار عند موعد الاكل |
|
|
| ملاحظات: | اذا احببت ان تضيفى رائحة الشواء…..ضعى على الكفتة بعد التحمير قطعة فحم متوهجة وضعى عليها ملعقة سمن وغطيها بالالومنيوم |
السلفيين منبر السلفيين
السلفيين منتديات كل السلفيين
كلمات بحث : كفتة سريعة و هايلة, كفتة سريعة وهايلة
أخر التعليقات