دماط سوفت – دماط سوفت قرية دماط قطور غربيه

المقادير

فراخ بانية
خضار مقطع ومسلوق نصف سلق

الطريقة

اتبيل الفراخ البانية بصلة مبشورة بملح وفلفل اسود وليمون واخذ ميتهم واضعها على الفراخ واتركها حوالى ساعتين

اسلق اخضار نصف سلق كل صنف حسب مدة سواة وانشلة واتبلة ببصلة مبشورة وملح وفلفل اسود وبهارات وبابريكا واتركة ايضا

اضع نقطة زيت فى الشواية التيفال ةامسحها بمنديل كلينيكس واسخنها جيدا ثم اضع الفراخ
وممكن الخضار بجانبها

ودة شكل الطبق

السلفيين منبر السلفيين

السلفيين منتديات كل السلفيين