طريقة عمل فراخ كنتاكى مقرمشة
مطبخ دماط September 28th, 2009
المقادير 1 فرخة متوسطة تقطع 10 قطع 2 ملعقة جنزبيل ناشف مطحون علبة زبادى ملح وفلفل وشطة حسب الرغبة و كسبرة ناشفة(1\2ملعقة) عصير ليمونة 2 ملعقة خل 2 كوب دقيق ابيض فص ثوم مفروم زيت للقلى الطريقة تتبل الفراخ بالزبادى والمكونات السابقة ما عدا الدقيق تترك فى التتبيلة ساعة ثم يخرج قطعة وتلف بالدقيق نحضر حلة القلى ويوضع زيت غزير ويقدح ثم نضع قطع الدجاج ويغطى الحلة ثم نخفض النار قليلة لحين السواء ويقلب اذا احتاج الامر


السلفيين منبر السلفيين
السلفيين منتديات كل السلفيين
كلمات بحث : دجاج كنتاكى, طريقة عمل فراخ كنتاكى, طريقة عمل فراخ كنتاكى مقرمشة, طريقة عمل فراخ مقرمشة, فراخ, فراخ كنتاكى, فراخ كنتاكى فراخ كنتاكى, فراخ كنتاكى مقرمشة, فراخ مقرمشة, كنتاكى





September 28th, 2009 at 1:22 pm
في طريقه تانيه رائعه
الفراخ تتبل زي ما تحبي
وتعملي خلطه عباره عن 1/2 كوب دقيق وربع كوب ميه ومعلقه خميره بيره وسبيها تخمر حبه
وحطي فيها الفراخ والقيها في الزيت