سوتية اللحم البيتلو بصوص الهريسة
مطبخ دماط July 12th, 2008
طريقة عمل سوتية اللحم البيتلو بصوص الهريسة
 |
|
| نوع الوصفة: | اطباق رئيسية |
|
|
| محتوى الوصفة: | لحوم |
|
|
| درجة الصعوبة: | سهلة |
|
|
| خصائص: | سريعة التحضير |
| الكمية تكفي: | 3 أشخاص |
|
|
| وقت التحضير: | 10 دقائق |
|
|
| وقت الطهي: | 20 دقيقة |
|
|
| المقادير: | -نصف كيلو لحم بتلو مقطع شرائح رفيعة -2بصلة مفرومة -كوب ماء ساخن -4فصوصثوم مهروسة -ملح -ملعقة كركم صغيرة -2ملعقة كبيرة صوص هريسة -ملعقة كبيرة بردقوش مطحون -ثمرة فلفل رومى احمر مقطع شرائح -2ملعقة كبيرة سمن |
|
|
| الطبخ: | يحمر البصل واللحم البتلو ويقلب جيدا فى اناء على نار متوسطة الحرارة حتى يقترب من النضج ويضاف الية صوص الهريسة والكركم والفلفل المقطع والبردقوش والملح وكوب ماء ساخن يمكن اضافة ملعقة كريمة لبانى حتى ينضج |
|
|
| ملاحظات: | يقدم مع الارز الابيض |
|
|
السلفيين منبر السلفيين
السلفيين منتديات كل السلفيين
كلمات بحث : اطباق, اكلات, سوتية اللحم البيتلو بصوص الهريسة, طبخ, طبخات, طبيخ, طريقة عمل سوتية اللحم البيتلو بصوص الهريسة, مطبخ دماط
أخر التعليقات