الدجاج الفرنسي طريقة عمل الدجاج الفرنسي
مطبخ دماط December 9th, 2009
الدجاج الفرنسي
المقادير:
اربع صدور دجاج
ست حبات روبيان حجم كبير
اربع فصوص ثوم مطحونة
ملعقتان كبيرتان بقدونسمفروم
ملح
فلفل اسود
نصف الكاس كاتشب
ثلاث ملاعق كبيرة شطة حارة اوحسب الرغبة
الطريقة:
يتبلالدجاج والروبيان بالملح والفلفل الاسود ثم يغطى الدجاج فقط بالدقيق ويقلى في ستملاعق كبيرة زيت ثم يضاف له الروبيان ويقلب ثم يضاف الثوم والبقدونس ويقلب لمدة عشردقائق ثم نضع الكاتشب والشطة واستكانة الشاهي ماءويترك على نار هادئــــة حتى ينضجويقدم مع الرز المفلفل والسلطة
ملاحظة
بامكانك الاستغناء عن الروبيان
و بالهناء و العافية
اربع صدور دجاج
ست حبات روبيان حجم كبير
اربع فصوص ثوم مطحونة
ملعقتان كبيرتان بقدونسمفروم
ملح
فلفل اسود
نصف الكاس كاتشب
ثلاث ملاعق كبيرة شطة حارة اوحسب الرغبة
الطريقة:
يتبلالدجاج والروبيان بالملح والفلفل الاسود ثم يغطى الدجاج فقط بالدقيق ويقلى في ستملاعق كبيرة زيت ثم يضاف له الروبيان ويقلب ثم يضاف الثوم والبقدونس ويقلب لمدة عشردقائق ثم نضع الكاتشب والشطة واستكانة الشاهي ماءويترك على نار هادئــــة حتى ينضجويقدم مع الرز المفلفل والسلطة
ملاحظة
بامكانك الاستغناء عن الروبيان
و بالهناء و العافية


السلفيين منبر السلفيين
السلفيين منتديات كل السلفيين
كلمات بحث : الدجاج الفرنسي, دجاج فرنسي, طريقة عمل الدجاج الفرنسي





أخر التعليقات