العرق الفلتو

كتب بواسطة Hatem فى تاريخ July 27th, 2015
العرق الفلتو

العرق الفلتو

العرق الفلتو
المقادير:
المكونات:
عرق فلتو
بصلة مفرومة
ثوم مفروم
ملح وفلفل
ملعقة صغيرة بهارات
ليمونة
ملعقة خل
ملعقة مايونيز
مقادير تكميلية حسب الرغبة
خضراوات متنوعة مثل البصل والجزر والبطاطس والبازلاء مقطعة شرائح أو مكعبات
الطريقة:
1- قبل ليلة من الإعداد، تبلي العرق بالبصل المفروم والثوم والمقادير الأولى جيدًا واتركيه في الثلاجة
2- عند الإعداد، اخلطيه مع الخضراوات وأضيفي ملعقة زيت زيتون ثم ضعي الخليط كله في ورق ألومنيوم ولفيه جيدًا وضعيها في صينية فرن
3- سخني الفرن على درجة 180 درجة لمدة نصف ساعة، ثم أدخلي الصينية لمدة 45 دقيقة.
4- قدميها ساخنة مع أرز أبيض أو أرز بالخلطة وخضروات سوتيه.

بطاطا محشية باللحم

كتب بواسطة Hatem فى تاريخ June 5th, 2015

بطاطا محشية باللحم

 

بطاطا محشية باللحم

المقادير :
– حبات بطاطا متوسطة الحجم
– لحم مفروم ناعم
– بصل مفروم ناعم
– ملح وفلفل أسود Read the rest of this entry »

اقماع محشيه

كتب بواسطة Hatem فى تاريخ March 31st, 2015

اقماع محشيه

 

اقماع محشيه

 

اقماع محشيه

 

اقماع محشيه

 

المقادير :
٣ كوب طحين
-ملعقة صغيرة بيكنج بودر
-ملعقة كبيرة خميرة
– نصف كوب زبادي
-نصف كوب لبن رايب دافي للعجن
-ربع كوب زيت –
٣ملاعق كبيرة سكر
-ربع ملعقة ملح
الطريقة : Read the rest of this entry »

سويسرول اللوز والشوكولاته

كتب بواسطة Hatem فى تاريخ March 30th, 2015
سويسرول اللوز والشوكولاته

سويسرول اللوز والشوكولاته

 

 

المقادير :
7 بيضات، مع فصل البياض عن الصفار
كوب واحد أو 200 غرام من السكّر الناعم
ملعقتان صغيرتان من الفانيلا
3/2 كوب أو 90 غرام من الدقيق المنخول

لحشوة الشوكولاتة:
2/1 1 كوب أو 300 غرام من الزبدة الطرية
2/1 كوب أو 70 غرام من السكر البودرة
علبة 395 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى بالشوكولاتة
كوب أو 200 غرام من اللوز المحمّص المطحون

الطريقة : Read the rest of this entry »

حمام محشي على الطريقه المصريه

كتب بواسطة Hatem فى تاريخ March 29th, 2015

 

حمام محشي على الطريقه المصريه

حمام محشي على الطريقه المصريه

 

حمام محشي على الطريقه المصريه

المقادير:
– المقادير
– زوج حمام
– ارز حوالي كوب او فريك ملحوظه لو بالفريك يحمر بمفرده بالسمن قبل الحشو
– بصلة مفريه
– ملح وفلفل
– حبهان وورق لورا
طريقة التحضير: Read the rest of this entry »

كيكة الزبادي

كتب بواسطة Hatem فى تاريخ March 29th, 2015

 

اليكي طريقة عمل كيكة الزبادي وهي طريقة سهلة ولذيذة، تعتبر من ألذ الحلويات خاصة لمحبي طعم الزبادي

المقادير
  • دقيق , 3 كوب
  • سكر , 2 كوب
  • بيض , 4 بيضات
  • باكينج بودر , 1 ملعقة صغيرة
  • فانيليا , 1 ملعقة صغيرة
  • زيت , 1/4 كوب
  • زبادى , 2 علبة

Copyright © 2008 دماط سوفت – دماط سوفت قرية دماط قطور غربيه. كل الحقوق محفوظه.